Lorsque les journées sont longues et que le soleil est au rendez-vous, vous avez envie de boire quelque chose de léger. Si vous êtes à la recherche d’un vin léger, vous avez le choix entre plusieurs types de vins. Nous allons voir ici quels types de vins sont adaptés à l’été.
Quels sont les vins les plus légers ?
Il existe plusieurs types de vins qui sont généralement considérés comme des vins légers. Les vins les plus légers proviennent généralement des pays hispanophones, de la France et de l’Italie. Ces vins ont une faible teneur en alcool et sont souvent de couleur blanche, rose, rosée ou jaune. Voici quelques exemples de vins légers :
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Riesling
Le vin rouge le plus léger
La plupart du temps, le vin rouge est une boisson riche et vigoureuse. Mais il existe des types de vins rouges qui sont beaucoup plus légers. Vous pouvez trouver des vins rouges légers dans de nombreux styles différents, notamment les blancs de noirs, les rosés et les vins rouges mousseux.
Le vin rouge le plus léger est le Pinot Noir. Ce vin est généralement riche et corsé, avec un goût profond de cerise. D’autres vins rouges légers sont le Beaujolais, le Gamay et le Grenache Rose.
Les rosés sont généralement moins tanniques que les autres types de vins rouges. Cela les rend plus légers et plus rafraîchissants. Un excellent exemple de rosé léger serait le Mionetto Rosé.
Le vin blanc le plus léger
L’un des vins blancs les plus légers est le Pinot Grigio (le nom fait référence à sa couleur). Il est sec et fruité, avec un soupçon de poire. Les autres vins blancs légers sont le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Chardonnay.
Le meilleur exemple de vin mousseux est le champagne Dom Perignon Blanc de Noirs. Il y a également de très bonnes boissons effervescentes chez Moët ou Chandon.
Les spiritueux les plus légers
Les boissons alcoolisées les plus légères sont les vins effervescents, les alcools légers, la bière et les vins aromatisés.
Les vins effervescents sont les boissons les plus légères. Ils sont en général faits à partir de raisins blancs ou rouges, et contiennent moins d’alcool que les autres types de vin. Les meilleurs exemples sont le Mionetto Rosé et le Prosecco.
Les cognacs et les whiskys les plus légers sont le VSOP, le XO et le blanc. Le meilleur exemple de cognac léger est le Courvoisier VSOP.
Le meilleur exemple de whisky léger est la Glenmorangie Original 10 ans d’âge.
Notre coup de coeur : un vin du domaine Prieuré saint-Jean de Bébian
Il y a parfois des moments dans notre vie où il faut savoir se faire plaisir ! En effet, il n’y a rien de pire que de voir certains français se lancer de bonnes résolutions pendant l’été en voulant éviter de consommer des vins trop lourds, avant de se rendre compte qu’ils font une croix sur la qualité ! Pourtant, il faut savoir qu’il existe aujourd’hui de très bons vins qui sont parfois réputés pour être délicieux en été, même si ce ne sont pas forcément les plus légers, il faut bien le dire…
Parmi eux, on peut notamment compter sur le domaine Prieuré Saint-Jean de Bébian ! Si les plus grands amateurs de boissons alcoolisées auront forcément déjà entendu parler de ce domaine, il est fort probable que cela ne soit pas le cas si vous êtes un vrai novice dans le monde du vin. Concrètement, ce domaine est une vraie petite merveille, et pour cause : on considère même qu’il s’agit de l’un des plus vieux vignobles français qui serait issue de l’époque romaine.
Avec des bouteilles toutes plus exceptionnelles les unes que les autres, vous serez vraiment conquis en découvrant ses nombreux vins très raffinés, et qui ne sont pas prêts de vous décevoir… Pour en commander, inutile de vous rendre dans un magasin de la grande distribution, car vous n’en trouverez probablement pas ! Ne vous rendez pas non plus chez votre caviste local habituel, car il est fort probable que celui-ci ne dispose pas de bouteilles de ce beau domaine vignoble… En revanche, si vous choisissez de vous rendre directement sur une boutique en ligne d’un caviste spécialisé, vous ne devriez pas avoir de difficulté à trouver une bonne bouteille du domaine Prieuré Saint-Jean de Bébian pour votre prochain repas en été !
